Ce legume se pun la ghiveci? Tocana de legume este foarte sanatoasa si ieftina, mai ales cand legumele sunt in sezon. Nu recomand sa faceti acest ghiveci iarna cand vinetele sunt 15 lei kilogramul… In plus, nu este obligatoriu sa puneti toate ingredientele mentionate de mine ci sa adaptati aceasta reteta de ghiveci la ceea ce aveti la indemana. Presaram cu patrunjel proaspat tocat si asezam din loc in loc felioare subtiri de mar, apoi dam vasul in cuptorul preincalzit la 190 grade pentru 20-25 minute pana se formeaza o crusta de copt. Aceast ghiveci de legume se poate consuma cald, dar la fel de bine si rece la un pachetel pentru serviciu. 300 gr. carne de vaca, 50 ml untdelemn, 100 gr. morcovi, 200 gr. cartofi, 20 gr. telina, 1 buc. ardei gras, 100 gr. varza, 50 gr. fasole verde, 200 gr. rosii, verdeata Mod de preparare: Carnea taiata bucatele se fierbe inabusit. Apoi, se adauga legumele fierte inabusit in untdelemn si apa si se da la cuptor. Ghiveci de legume la cuptor din: morcovi, cartofi, ceapa, dovlecel, praz, fasole, mazare, ardei, varza, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 morcovi; 3 cartofi; 1 dovlecel; 3 cepe; 1 fir praz; 100 g fasole păstăi; 100 g mazăre; 1 ardei gras; 1/4 varză; 3 linguri bulion; 50 ml ulei; sare; piper; dafin . Mod de preparare: Ghiveciul de legume la cuptor este o mancare nemaipomenita in zilele de post, pentru ca este satioasa, Ghiveci calugaresc. 30 min. Vezi mai multe . Categorii. Mancaruri (962) Aperitive (928) Supe, Ciorbe, Borsuri (370) Friptura sau Gratar (376) Garnituri (54) Salate (375) Pizza (75) Una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri de la noi din țară este ghiveciul cu legume, gătit la cuptor . O rețetă simplă, care se face într-un timp record, ghiveciul de legume mai este numit ghiveci călugăresc, ceea ce ne-ar putea face să credem că acesta se consumă doar în post. Însă culoarea și aroma sa îmbietoare ne fac q7O0r.

ghiveci de legume la cuptor